Categoría el QUÍMICA FORENSE

La electromicrobiología: el nexo entre las reacciones óxido-reducción, los sistemas bioelectroquímicos y sus aplicaciones medioambientales

Autor: Dr. Alessandro A. Carmona-Martínez

País: España.

Coordinación de Sustentabilidad de la Red Global MX Capítulo España.

Los microorganismos en la naturaleza suelen intercambiar electrones con su medio ambiente de forma habitual. Por ejemplo, algunos microorganismos anaerobios, capaces de subsistir en ausencia de oxígeno, respiran metales. Es correcto, como lo leyeron.

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Propiedades del Cacao y del Aceite de Oliva Virgen.

Autores: Daniel Brinduse, Adela Rendón-Ramírez

País: España

La obesidad ha sido considerada, en los últimos años, como una pandemia mundial, en gran medida por la frecuente ingesta de alimentos cuyo contenido es rico en grasas saturadas. Dos fuentes importantes de éstas son los aceites grasos saturados como sustitutivos del aceite de oliva virgen y los derivados procesados del cacao. Leer más

Biodisponibilidad del Hierro.

Autores: Daniel Brinduse,  Adela Rendón-Ramírez

País: España

La anemia es una enfermedad común en la población mundial, una de las causas es el volumen insuficiente de eritrocitos que no aportan el oxígeno tisular necesario.
Esto se debe a una deficiencia del micronutriente hierro, el cual es necesario para  la formación de hemoglobina. Leer más

Alimentos Fermentados.

Autores: Daniel Brinduse,  Adela Rendón-Ramírez

País: España

Los alimentos probióticos son microorganismos que provocan beneficios en la salud cuando se consumen. En los últimos años se han descubierto una gran cantidad de beneficios para la salud, principalmente para el sistema inmunitario gracias a que favorecen el equilibrio de bacterias en nuestro intestino. Leer más

Ultima Parte 3. Drogas que pueden hacerte perder la consciencia

Autora: Adriana Espíndola

PAÍS: COLOMBIA

El uso de sustancias para abusar sexualmente de mujeres y de hombres, son parte del estilo de vida que esta sociedad ha elegido y que implican altos niveles de violencia, pues lo que no se puede obtener racionalmente, en forma que implique al acuerdo de las partes, se toma por la fuerza, se arrebata, se impone en todos los ámbitos de la vida.
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El perfume ¿banalidad o necesidad?

Autoras: Laura Martín Rincón, Adela Rendón Ramírez

La historia del perfume es un arte rodeado de un carácter sagrado desde la Antigüedad. En la Edad de Piedra, con el descubrimiento del fuego vinieron los aromas de maderas y resinas quemadas. Cabe recordar que nuestros antepasados ofrendaban el humo desprendido por éstos para rendir culto a la naturaleza, deidades fundamentales de su sociedad. Leer más

El daño al ADN de jóvenes que consumen Alcohol

Sobre la autora

ADELA LEONOR RENDÓN RAMIREZ (Xalapa, México, 1967). Doctora en Bioquímica e investigadora posdoctoral en la Unidad de Biofísica CSIC-UPV/EHU en la Facultad de Ciencia y Tecnología bajo la dirección de los doctores Félix Goñi y Diego Guerin dentro del grupo de Biomembranas. El estudio comenzó en la Universidad Autónoma de Nayarit, en México, y se ha publicado en la revista Alcohol con el título «Oxidative damage in young alcohol drinkers: a preliminary
study».
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¡Bienvenidos a Crimentropía!

EDITORIAL:
Es un gusto estar aquí iniciando esta enorme labor técnica, científica, humana, que representa esta revista digital que la SOCIEDAD MEXICANA FORENSE abre para toda América Latina, México y España, hoy jueves 8 de septiembre de 2016.

El nombre de CRIMENTROPÍA proviene de la palabra crimen y el vocablo entropía, a través del cual se explica que un organismo empieza a enfermarse, a ser deficiente, en sus partes mínimas, lo que puede llevarlo a un colapso total, a la muerte total; y a través de CRIMENTROPÍA nosotros queremos hacer un análisis, siempre vigente, sobre la conducta criminal desde las más altas esferas sociales hasta el crimen que cometen aquellos que no han conocido otra forma de vida. Leer más